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Leche Condensada Vegana – Holy Cow Vegan

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Leche Condensada Vegana

Esta leche condensada vegana es tan sedosa y cremosa, con la consistencia perfecta. Y todo lo que necesitas para hacerlo son cuatro ingredientes: anacardos, azúcar, un poco de maicena y vainilla. Si no tienes nueces, he incluido instrucciones para preparar la leche condensada con leche de coco, y si eres vegano bajo en carbohidratos, he incluido instrucciones para prepararla con stevia.
Me inspiré para hacer esta leche condensada porque no soy un gran admirador de las versiones compradas en la tienda. Tienden a ser demasiado dulces y debido a que la mayoría están hechos con leche de coco, tienen un fuerte sabor a coco, que no funciona con todos los postres.
Esta leche condensada vegana es lo más parecida a la real que puedes conseguir. Se tarda unos 45 minutos en hacerlo, y hay que revolver un poco, pero al final de todo, ¡seguro que serás un cocinero feliz!