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¡Obsequio! ¡Barras crudas de Pashen! – Recetas veganas crudas y cocidas Rawmazing

El concurso ya está cerrado.

¡Participa para ganar dos cajas de Pashen Raw Bars! Instrucciones al final del post.

Me encanta cuando sucede la magia. Un encuentro casual en la fila de la tienda de comestibles se convierte en amigos de por vida, el cruce de caminos crea conexiones maravillosas que llegan lejos en la vida. ¡O una simple llamada telefónica de un empresario increíble que pregunta sobre el desarrollo de recetas, se convierte en una maravillosa colaboración con visiones de maravillosas oportunidades de expansión!

rebaño

Recibí esa llamada telefónica hace aproximadamente un mes. Al otro lado de la línea estaba Wendy Sorquist, copropietaria de Pashen Bars. Estas “barritas saludables y deliciosas de superalimentos elaboradas con ingredientes orgánicos, germinados y crudos” son el bebé y el niño de Wendy, ¿son buenos?

Wendy estaba ocupada trabajando en el mundo empresarial. Frustrada por la falta de impacto que sentía que tenía en una gran estructura empresarial, optó por trabajar para una corporación más pequeña. Encajó bien y Wendy sintió que podía lograr más.

La hermana de Wendy había comenzado las barras Pashen y las hacía en un espacio muy pequeño, con una producción muy limitada. Cuando decidió dejar el negocio, Wendy vio una oportunidad maravillosa de finalmente tener un producto propio con el que trabajar.

Cambiaron el nombre de los bares y se pusieron a trabajar, ampliando su alcance. Y empezó a pasar. Minneapolis, donde se encuentran Pashen Bars, está muy abierta a las empresas locales que son sostenibles. Hay un increíble apoyo de la comunidad.

Wendy se puso en camino y se puso en contacto con todas las tiendas que se le ocurrieron donde Pashen Bars encajaría. Y despegaron.

Wendy tuvo un pequeño momento mágico una noche mientras conducía a casa. Habían superado su pequeño espacio de fabricación (donde ella y su hermano hacían todas las barras) y estaban desesperados por tener una cocina comercial para hacer las barras.

Mientras conducía, miró a través de una ventana a una mujer que estaba haciendo pasteles. El espacio era Kindred Kitchen, una cocina comercial comunal compartida. ¡Las leyes en Minnesota son bastante estrictas sobre la fabricación de productos en casa y esta resultó ser la respuesta perfecta!

Desde entonces, las barras Pashen han despegado. Se han mudado a una cocina comercial compartida más grande, City Food Studio, y la producción va como un pandillero. ¡Sus barras se pueden encontrar en muchas tiendas en Minnesota y California y se están preparando para expandirse a nivel nacional! Me encantan las historias como esta.

Volvamos a la llamada telefónica.

Wendy ha querido expandir Pashen Bars por más de 5 años. Actualmente ofrecen dos barras: la original y la de cacao. Ambos son deliciosos (nos envió dos estuches que duraron menos de una semana en nuestra casa) pero hacían falta más sabores.

Wendy trabajó en recetas, pero nunca pudo encontrar un perfil de sabor que le gustara. Decidió que su punto fuerte estaba en el marketing y el desarrollo, no en el desarrollo de recetas. Había estado siguiendo a Rawmazing durante años, le encantaban las recetas y pensó: “¡Si alguien puede crear grandes sabores, es Susan!”. Ella se acercó, y después de un largo, wow, me gustas mucho, una especie de conversación del tipo love fest, ahora estoy trabajando en el desarrollo de un par de barras nuevas para ellos. Es muy emocionante en todos los sentidos.

Pashan Bar ¡Regala!

¡Para dar inicio a esta maravillosa colaboración, Wendy gentilmente ha ofrecido dos cajas completas de barras para nuestro obsequio! Si desea realizar un pedido de inmediato, haga clic aquí: Comprar lingotes Pashen

Créditos fotográficos: Wendy Sorquist, Melissa Mobley

EL CONCURSO YA ESTÁ CERRADO

CÓMO ENTRAR:

  1. En la sección de comentarios de esta publicación, escribe un par de palabras sobre tus combinaciones de sabores favoritas. ¡Solo una entrada por persona!
  2. El concurso se cerrará a las 10:00 p. m. PST (hora estándar del Pacífico) el domingo 31 de enero de 2016.
  3. Anunciaremos al ganador el martes 2 de febrero de 2016.
  4. El ganador será elegido por un generador de números aleatorios.
  5. Este concurso solo está abierto a mayores de 18 años.
  6. Solo se puede ingresar una vez.
  7. Los ganadores del concurso de países que no sean EE. UU. estarán sujetos a las reglas del concurso de su país de origen y es posible que deban pagar cargos de envío adicionales.
  8. ¡BUENA SUERTE!

NOTA: SI NO QUIERES RECIBIR TODAS LAS INSCRIPCIONES DEL CONCURSO EN TU IN-BOX, NO COMPROBAR EL BOTÓN SUSCRÍBETE EN LA SECCIÓN DE COMENTARIOS. SI DESEA SUSCRIBIRSE AL SITIO, UTILICE LA CAJA DE SUSCRIPCIÓN EN LA BARRA LATERAL SUPERIOR DERECHA.