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Budín de pan de naranja y chocolate negro

Budín de pan de naranja y chocolate negro

Esta receta está patrocinada por natural de florida. Usé su producto para hacer este pudín de pan de naranja y chocolate negro. Las opiniones y el texto son todos míos. El fin.

Con las vacaciones acercándose, una de mis cosas favoritas para hornear son los postres clásicos. Solo he hecho budín de pan una vez antes y resultó ser un gran éxito, así que hoy decidí probar una versión diferente. ¡Me emociona decir que también resultó extremadamente bien! Considero que este budín de pan con naranja y chocolate amargo es el postre perfecto para las próximas fiestas.

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El budín de pan consiste en pan en cubos, empapado en una mezcla de natillas hecha de huevos, edulcorante y leche y/o crema espesa. Yo uso pan duro o tostado, ya que mantendrá mejor su forma al absorber la mezcla de natillas. De lo contrario, el pan fresco tenderá a desmoronarse y volverse blando.

He visto muchas recetas que requieren diferentes tipos de pan, pero creo que el pan jalá es una de las mejores opciones para obtener una receta abundante de budín de pan. El pan jalá es ligeramente dulce con un sabor único, perfecto para budín de pan.

Me encanta el sabor a naranja que se desprende del jugo de naranja Natural de Florida en esta receta, y con el chocolate amargo, la mezcla es simplemente excelente. Usé barras de chocolate 100% negro en lugar de chispas de chocolate porque no quería la dulzura abrumadora del chocolate con leche. Además, el efecto de gran trozo de chocolate es lo que estaba buscando, que se obtiene usando barras de chocolate en lugar de chispas de chocolate.

Para el sabor a naranja, usé el jugo de naranja Natural de Florida. Como mencioné en recetas anteriores, me encanta este jugo porque está hecho de un ingrediente simple: naranjas de Florida. Me gusta mantener mi lista de ingredientes al mínimo, por lo que solo esto ha convertido a Florida’s Natural en uno de mis favoritos. Entonces, ¿qué le da al jugo su sabor fresco de la arboleda? Está hecho de siete variedades diferentes de naranjas de Florida. Tiene un sabor fresco y cítrico que me encanta en mis recetas.

Para las fiestas de este año, este pudín de pan de naranja y chocolate amargo será la combinación perfecta para mis otras recetas que requieren el jugo de naranja natural de Florida. En conjunto, esto lo convierte en un menú increíble, único y bien equilibrado. El menú completo consta de:

  1. pollo al horno con naranja y romero como plato principal
  2. Ensalada de aguacate y naranja con vinagreta de naranja y miel. por un lado
  3. Budín de pan de naranja y chocolate negro.

Pollo al horno con naranja y romero |  comer bien 4 vida Ensalada de aguacate y naranja con vinagreta de naranja y miel |  comer bien 4 vida

Si aún no ha decidido su menú festivo, le recomiendo este budín de pan de naranja y chocolate negro con pollo al horno con naranja, romero y ensalada de naranja y aguacate.

Sé que este menú fue un éxito en mi casa, ¡especialmente el budín de pan! Mi esposo no es fanático del budín de pan y disfrutó mucho esta versión.

¡Disfrutar!

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Budín de pan de naranja y chocolate negro

Rendir: 6 porciones

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 40-60 minutos

Tiempo Total: 1 hora 40 minutos

Ingredientes:

Direcciones:

El pan que uses debe estar un poco seco. Si el pan que está usando es fresco, después de cortarlo en cubos, extiéndalo en una bandeja para hornear y colóquelo en un horno a 350 ° F durante 10 minutos girando la bandeja hasta la mitad. Alternativamente, puede dejar el pan de jalá en cubos durante la noche para que se seque.

En un tazón, agregue los huevos, la crema espesa, la leche entera, el jugo de naranja y el jarabe de arce. Combinar con un batidor de alambre.

En una fuente para horno previamente engrasada, agregar el pan jalá tostado. Vierta la mezcla de natillas sobre el pan jalá. Espolvorear el chocolate negro troceado y dejar reposar durante 30 minutos hasta que se haya absorbido todo el líquido.

Precaliente su horno a 325 grados Fahrenheit. Hornee el budín de pan durante 40-60 minutos o hasta que la parte superior esté ligeramente dorada. Dejar reposar para que se enfríe y servir al gusto.

Mantenga el budín de pan refrigerado. Antes de servir, puede calentarlo ligeramente en el microondas. Sírvelo cubierto con helado, si lo prefieres.